| 杭椒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 杭椒鸡块热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于做作业576分钟消耗的热量...108 | |||||
杭椒鸡块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两只）、杭椒（半斤）、红尖椒（6个）、葱（3段）、大蒜（5瓣）、姜（两片）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（少许）、黑胡椒（适量）、水淀粉（适量）、淀粉（适量）
1/8. 鸡腿肉剔骨
2/8. 将剔好的鸡腿肉切块；
3/8. 用盐、料酒、干淀粉、黑胡椒腌制；
4/8. 红尖椒切段
5/8. 杭椒切段，葱姜蒜切好备用；
6/8. 先将鸡肉过油煸炒熟；
7/8. 鸡腿肉炒好后捞出，葱姜蒜爆香，将杭椒和辣椒放入锅中
8/8. 快速翻炒后加入炒好的鸡腿肉，加入生抽、耗油、料酒、水淀粉、盐；翻炒出锅即可！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杭椒鸡块热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克