| 完美煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 完美煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于治安40分钟消耗的热量...150 | |||||
完美煎蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、橄露橄榄油（15毫升）、美味鲜酱油（1勺（也可以用盐或蚝油））
1/8. 配料
2/8. 中火把煎锅加热，热到冒烟
3/8. 加1勺橄榄油，刷匀，也可以转动锅一圈，使油润锅
4/8. 打入2只鸡蛋
5/8. 蛋白稍凝固后，在锅边缘倒15毫升水
6/8. 盖上锅盖，关火，用锅里的余热和蒸汽，把鸡蛋焖至半熟
7/8. 开盖，点少许美味鲜酱油，水嫩的煎蛋做好了
8/8. 掌握了煎蛋的技巧，早餐配面包，或者盖在米饭或面条上，任何时候都可以为你的餐点加分
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效；可与玉米、丝瓜、生菜搭配；与牛奶、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 完美煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克