| 干煸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 干煸鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||

1/7. 买了两个大鸡翅膀改小块,越小越入味

2/7. 多切些青椒

3/7. 不要油炒一下青椒的水分

4/7. 姜蒜葱花椒炒香

5/7. 下鸡翅,放料酒,盐,老抽,少许白糖

6/7. 加青椒再炒一下,放鸡精,再来一点生抽,出锅

7/7. 青椒干煸后不辣
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解热、挡辐射等功效;可与包菜、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;