啤酒鸭的热量和减肥功效

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啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸭肉	克	755千卡	149千卡	17.3克	9克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
总量	1001克	啤酒鸭热量/卡路里1034千卡
热量1034千卡，相当于踩水258分钟消耗的热量...240

啤酒鸭的做法共3个步骤

鸭肉（适量）、青椒（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、啤酒（一支）

1/3. 首先鸭肉切好，用料酒泡十分钟左右

2/3. 再把，青椒切好，生姜切丝，蒜头切好

3/3. 再把鸭肉加入锅中干炒先不要加入油，先把鸭肉炒干水气，再加入油和蒜和生姜，再加入青椒，炒几分钟就可以了

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有大补虚劳、补血行水、虚弱浮肿等功效；可与栗子、酸菜、山药搭配；与甲鱼、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、帮助消化、促进消化等功效；可与兔肉、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、助阳等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、防肿瘤、护肝等功效；可与猪肉、火腿、五花肉搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消暑解热、促进消化等功效；与蛏子、牡蛎、贻贝相克，同食可能会引起不适；