| 酸豆角螺丝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 336克 | 酸豆角螺丝肉热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于现代舞48分钟消耗的热量...288 | |||||
酸豆角螺丝肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螺丝肉（适量）、酸豆角（适量）、蒜头（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）
1/4. 首先把螺丝肉炒干备用
2/4. 再把姜切丝，蒜头切片
3/4. 把豆角切成段就好
4/4. 加入蒜和姜，再加入螺丝肉爆炒，再加入酸豆角，最后加点葱花就可以出锅了
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与火腿、莴笋、马齿苋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温肺止咳、发汗解表等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 酸豆角螺丝肉热量231 千卡
- 脂肪1.78 克
- 蛋白质10.18 克
- 碳水化合物59.93 克
- 钠30 毫克
- 钙197 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾816 毫克