| 灌汤煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 56克 | 灌汤煎饺热量/卡路里503千卡 | |||

1/6. 超市购买自己喜欢的水饺口味

2/6. 平底锅中倒入适量色拉油,中火,将水饺平铺在上面,煎至一面金黄后翻面
2.另一面稍煎片刻后倒入一碗饺子汤(因为旁边我还另起一锅下了饺子,所以直接用饺子汤代替清水,也可直接用清水),莫过饺子改大火盖锅盖焖煮

3/6. 其中注意别煮干了

4/6. 水煮干后,再淋入少许色拉油,改小火继续煎制底面焦黄即可出锅

5/6. 一改往日的煮水饺,外焦香浓的灌汤煎饺更有一番风味

6/6. 配上香醋、辣子等调料味道更佳
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;