红酒闷肉的热量和减肥功效

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红酒闷肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红酒	克	35千卡	69千卡	0.2克	0克
腐乳	克	43千卡	133千卡	10.9克	8.1克
腐乳	克	27千卡	83千卡	3克	8.1克
腐乳	克	202千卡	630千卡	11.6克	52.7克
冰糖	克	40千卡	397千卡	0克	0克
腐乳	克	37千卡	116千卡	8.15克	8克
丁香	克	18千卡	359千卡	0.3克	17.2克
姜片	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
总量	213克	红酒闷肉热量/卡路里410千卡
热量410千卡，相当于酒保178分钟消耗的热量...138

红酒闷肉的做法共1个步骤

红酒（50克）、腐乳（小块一块）、冰糖（10克）、姜片（3片）、丁香（5粒）

1/1. 热锅凉油放冰箱炒糖色，放入五花肉煸炒，待肉变色糖包裹在每块肉上，放入红酒和腐乳再煸炒，放入热水和各种调料盖盖闷半小时，打开待汤汁浓后出锅！

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防糖尿病、防癌症等功效；可与红皮花生、花生仁、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便溏薄、促消化、增进食欲等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾养胃、促消化、增进食欲等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便溏薄、帮助消化、疳积腹胀等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、疳积腹胀、大便溏薄等功效；