| 白菜豆腐清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 683克 | 白菜豆腐清汤热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于化妆271分钟消耗的热量...120 | |||||
白菜豆腐清汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（适量）、白菜（适量）、豆腐（适量）、香菜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、香油（适量）、鸡粉（适量）
1/7. 准备材料：白菜适量、豆腐两小块、火腿肠一根、香菜几根、生姜一块。
2/7. 白菜切开，香菜切段，豆腐、火腿肠、生姜切小块。
3/7. 热锅倒适量开水，下生姜、白菜。
4/7. 等白菜煮软时下豆腐块。
5/7. 待豆腐断生再放火腿片。
6/7. 接着放入香菜。
7/7. 煮开，调入适量的香油、鸡粉、盐即可。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、养胃生津等功效；可与辣椒、火腿、奶酪搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、利小便、清热解毒等功效；可与羊排、鲫鱼 、武昌鱼搭配；与葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐清汤热量542 千卡
- 脂肪14.51 克
- 蛋白质24.48 克
- 碳水化合物26.98 克
- 钠1040.4 毫克
- 钙213 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾635 毫克