| 三鲜豆腐锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 634克 | 三鲜豆腐锅热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于仰泳71分钟消耗的热量...420 | |||||
三鲜豆腐锅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、鱿鱼头（适量）、虾米（适量）、紫菜（适量）、玉米油（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、精盐（适量）、味精（适量）
1/12. 将豆腐切块。
2/12. 准备好鱿鱼头。
3/12. 切段，洗净。
4/12. 锅底涂一层油，放入鱿鱼煸熟。
5/12. 鱿鱼熟后，放入清水。
6/12. 放入虾米。
7/12. 放入海鲜酱油。
8/12. 放入五香粉。
9/12. 放入盐。
10/12. 放入豆腐。
11/12. 放入紫菜。
12/12. 放入味精，。然后登入火锅，继续炖煮。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、补中益气等功效；可与北极虾、圆生菜、鲢鱼搭配；与苦瓜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有疗头痛头晕、补血益气、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜豆腐锅热量494 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠141.9 毫克
- 钙207 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾141 毫克