| 洛神花液柚子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 洛神花液柚子皮热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡，相当于吹小号511分钟消耗的热量...150 | |||||
洛神花液柚子皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（一个）、洛神花液（能浸过柚子皮）、冰糖（300克）
1/9. 去掉黄色的那层皮~
2/9. 烧开水后，放形刨好的柚子皮，1分钟左右关火~稍等2-3分钟~千万别盖盖子，因为太熟会烂，不好挤~
3/9. 将柚子皮弄进凉水里，用手挤外皮~你会发现好多小泡泡出来~水也越挤越变黄！这是挤出苦涩的部分~过2-3次水，观察水的颜色，不是很黄就可以了~如果想带有苦味，那可不用挤太干净
4/9. 挤完水后，挤干水，准备切条，水分挤得越干，等下吸洛神花液就越充分~
5/9. 切条条~由于是挤干了水，所以不要切太宽，否则一下水后会发现太大条，不好晒干~
6/9. 准备洛神花液~倒入300g冰糖，煮沸~
7/9. 倒入柚子皮，是否发现柚子皮一下涨了几倍
8/9. 这是煮了5分钟左右的~慢慢颜色变深了~
9/9. 慢慢将柚子皮煮熟，煮透~水分都吸进去~大概20-30分钟~注意要调小一点火~
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有防癌防中风、帮助消化、健胃化食等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、清热除火等功效；可与白果、黑芝麻、莼菜搭配；
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营养信息
- 洛神花液柚子皮热量1277 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克