| 电饭锅版盐焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 940克 | 电饭锅版盐焗虾热量/卡路里381千卡 | |||

1/6. 海虾剪去须子,挑去虾下,清洗干净

2/6. 把一斤粗盐放入电饭锅中,盖盖按下煮饭键,盐烧热后会自动保温的。

3/6. 保温后,下入花椒,炒制出香味

4/6. 虾清洗干净后,用吸油纸擦干水份

5/6. 把虾放入电饭锅中,虾身下面留1cm厚的盐就可以了

6/6. 把多出来的盐盖在虾身上,完全覆盖,按下煮饭键后,再次转成保温就熟了
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与鸡蛋、大葱、豆腐搭配;与鸡肉、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
粗盐的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、清理胃水等功效;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、治疗高血压、杀虫解毒等功效;