| 简单爽口菜-炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 606克 | 简单爽口菜-炒平菇热量/卡路里140千卡 | |||

1/5. 平菇洗净撕成小片,青红彩椒切条、姜切片备用

2/5. 锅中加油,放入姜片爆锅

3/5. 倒入平菇、青红彩椒翻炒,加少许盐。

4/5. 关火盖盖子,焖三分钟

5/5. 清淡爽口的炒平菇就可以上桌了
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、调理疾病等功效;可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、健脾胃、开胃消食等功效;可与虾、明虾、豆腐搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;