| 鸡肉贝壳意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 贝壳面 | 克 | 265千卡 | 265千卡 | 2克 | 1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 693克 | 鸡肉贝壳意面热量/卡路里639千卡 | |||

1/4. 鸡胸肉切成片,在表面均匀涂抹上盐和黑胡椒,腌制十分钟

2/4. 煎锅烧热倒入食用油,放入腌好的鸡胸肉,煎至一面泛白后翻面,煎至鸡肉成熟

3/4. 锅内加水烧开,倒入橄榄油和盐,下入意面,煮至意面八分熟

4/4. 放入紫甘蓝,圆白菜,胡萝卜片和青豆,煮至蔬菜成熟一起捞出,上面放上剪好的鸡肉即可
贝壳面的热量265千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、补虚填精等功效;可与松子、豇豆、茼蒿搭配;与糯米、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与鲤鱼、木耳、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、利脏器、壮筋骨等功效;可与虾仁、海米、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;