| 小奶球曲奇，酥到没朋友热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 粘米粉 | 克 | 747千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 462克 | 小奶球曲奇，酥到没朋友热量/卡路里2607千卡 | |||
 热量2607千卡，相当于踮脚543分钟消耗的热量...288 | |||||
小奶球曲奇，酥到没朋友的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、粘米粉（204克）、糖分（85）、蛋黄（2个）
1/6. 黄油软化加糖粉搅拌融合
2/6. 加入两个蛋黄，用电动打蛋器打至融合一起，再提速将黄油打发
3/6. 筛入粘米粉，用刮刀轻轻拌至无干粉即可，不需要拌太久，以免起筋（拌粉的那个图片我忘记拍了
4/6. 把拌好的面团放进裱花袋，挤自己喜欢的形状（我用的星花裱花嘴）
5/6. 放进预热好180度的烤箱，12.15分钟，至边缘微微上色即可
6/6. 考好放凉打包给宝宝们了，简直酥到没朋友，手都拿不起来，太好吃了，我建议大家用总统黄油，超好吃，超超超超超超好吃
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、和五脏等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效；可与银鱼、香椿、羊排搭配；与雪莲果、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小奶球曲奇，酥到没朋友热量2607 千卡
- 脂肪125.94 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物84.29 克
- 钠173.8 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3 毫克
- 钾341 毫克