| 香煎小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 91克 | 香煎小土豆热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于酒保94分钟消耗的热量...138 | |||||
香煎小土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小土豆（600克）、辣椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、椒盐（适量）、孜然粉（适量）、迭迭香（适量）
1/8. 小土豆清洗干净
2/8. 放入笼屉，上锅蒸熟
3/8. 剥去小土豆的皮
4/8. 把小土豆稍微压扁一些
5/8. 平底锅少油，油热放入小土豆中小火煎。
6/8. 撒入辣椒粉、胡椒粉、椒盐、孜然粉调味
7/8. 最后放入迭迭香等调料，炸黄小土豆两面为宜。
8/8. ok
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有降血糖、促消化、减肥等功效；可与鸡蛋、海虾、苦瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、发汗、促消化等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 香煎小土豆热量217 千卡
- 脂肪25.59 克
- 蛋白质17.79 克
- 碳水化合物189.22 克
- 钠144.52 毫克
- 钙1300 毫克
- 铁15.46 毫克
- 钾1248 毫克