| 自制玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 514克 | 自制玉米饼热量/卡路里1745千卡 | |||

1/7. 一根玉米的量,加水用打汁机打碎,加入适量面粉,搅匀。

2/7. 加入适量盐和糖搅匀。

3/7. 锅里放油,烧热放芝麻,油有点多了,可再少些。

4/7. 倒入搅匀的玉米面,撒上芝麻

5/7. 翻面后的颜色黄黄的,这个时候闻着香香的。

6/7. 出锅了,哇哈哈,因为激动扯破了

7/7. 想摆个造型拍个美美的照片,被老公先吃上了,所以放弃了。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、健脑、明目等功效;可与草莓、鸡蛋、烤肉搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、益气生津、和胃等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、养血护肤、益精血等功效;可与杏仁、香蕉、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;