| 珍珠小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 珍珠小丸子热量/卡路里1185千卡 | |||
1/1. 第一步 糯米先浸泡一夜然后盛起沥干水分备用,将猪肉剁成肉末 红萝卜切小块
第二步 将肉末红萝卜和玉米放在一起,再加入盐 胡椒粉搅拌均匀
第三步 搅拌之后揉成圆放入糯米中滚一圈便好,再隔水蒸二十分钟
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、滋阴等功效;可与南瓜、芒果、圆白菜搭配;与刀豆、鸭梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;