| 榴莲老母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 756克 | 榴莲老母鸡汤热量/卡路里1935千卡 | |||

1/4. 开水煮一下,把血水弄掉

2/4. 榴莲肉和囊备好,囊的作用是抑制榴莲的火,败榴莲火

3/4. 入炖锅炖熟,炖烂

4/4. 起锅十五分钟时放入枸杞,榴莲肉,榴莲囊,喜欢放盐的也可以放
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、健脾胃、温中益气等功效;可与冬瓜、豇豆、栗子搭配;与芹菜、海虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;