| 腌制雪里蕻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪里蕻 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 251克 | 腌制雪里蕻热量/卡路里63千卡 | |||

1/4. 鲜嫩芥菜樱子

2/4. 洗干净控干水分阳光晒一下

3/4. 加盐用手把菜揉软

4/4. 千万不要放水,隔日翻搅一下,二十天后就能吃了,吃的时候用水泡一个小时左右炖豆腐很好吃。
雪里蕻的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、化痰止咳、明目等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;