田园小炒的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、防癌、治便秘等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效；可与香菇、蜂蜜、大米搭配；与白萝卜、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、尿频、固肾益精等功效；可与韭菜籽、鸭腿、甘蔗搭配；与黄瓜、甘遂、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、明目、减肥等功效；可与豌豆、豇豆、草莓搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、活血、大便秘结等功效；可与海蜇、圆白菜、鱿鱼搭配；与田螺、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；