| 彩色饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 1260克 | 彩色饺子热量/卡路里3052千卡 | |||
 热量3052千卡，相当于粉刷1017分钟消耗的热量...180 | |||||
彩色饺子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（500克）、韭菜（500克）、小菠菜（10颗）、白面（3小碗）
1/11. 准备菠菜洗干净备用
2/11. 或者准备芹菜或彩椒都可以，然后用榨汁机把以上准备的蔬菜打碎我这次准备了两种颜色的蔬菜汁。绿色和红色，绿色是菠菜汁红色是彩椒汁。
3/11. 把蔬菜汁掺点水，1:1吧，然后就是和面。
4/11. 醒面，最好是三揉三醒
5/11. 我醒面用了一个小时左右
6/11. 趁着醒面的功夫，去把饺子馅儿准备好，这个馅儿嘛就看你喜欢吃什么馅儿的，我这次做的是猪肉韭菜的
7/11. 把醒好的面搓成细条，再用刀切成一个个的小剂子。
8/11. 这个是我准备包那种白菜样式的饺子皮儿，也可以凭自己的感觉做别的样式。
9/11. 再就是擀饺子皮
10/11. 这里的红色有些浅，那是因为和面时蔬菜汁放的少。
11/11. 很家常，图片没有美化过的
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、润肌肤等功效；可与黑木耳、豆腐皮、丝瓜搭配；与菠菜、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与海虾、墨鱼、虾搭配；与虾皮、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；
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营养信息
- 彩色饺子热量3052 千卡
- 脂肪33.81 克
- 蛋白质29.989999 克
- 碳水化合物78.15 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克