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牛肉炖胡萝卜

牛肉炖胡萝卜的热量和减肥功效

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牛肉炖胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量126牛肉炖胡萝卜热量/卡路里82千卡
扭腰 热量82千卡,相当于扭腰14分钟消耗的热量...356

牛肉炖胡萝卜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

瓦沟牛肉(2斤)、茶叶(适量)、花椒大料(适量)、葱(适量)、胡萝卜(2根)、盐(适量)、食用油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
牛肉炖胡萝卜的做法图解1

1/12. 准备好所有食材

牛肉炖胡萝卜的做法图解2

2/12. 将牛肉和两片姜放入冷水锅中焯至水开!

牛肉炖胡萝卜的做法图解3

3/12. 牛肉放凉后切小块

牛肉炖胡萝卜的做法图解4

4/12. 锅中放入适量油,油热放入葱姜蒜花椒大料爆香

牛肉炖胡萝卜的做法图解5

5/12. 接着放入牛肉

牛肉炖胡萝卜的做法图解6

6/12. 接着放入适量料酒,生抽,炒3分钟左右,关火

牛肉炖胡萝卜的做法图解7

7/12. 将牛肉连着锅中的汤汁一起倒入电饭煲中

牛肉炖胡萝卜的做法图解8

8/12. 茶叶用纱布包裹好,放入锅中,接着倒入和肉起平的热水。电饭煲选择蒸煮功能,时间设定一小时

牛肉炖胡萝卜的做法图解9

9/12. 胡萝卜切小丁

牛肉炖胡萝卜的做法图解10

10/12. 当时间显示还有20分钟的时候,放入胡萝卜丁!接着煮

牛肉炖胡萝卜的做法图解11

11/12. 一个小时后,揭开锅盖,一股牛肉的浓香涌入过来,让我肚子里蛔虫都忍不住了!

牛肉炖胡萝卜的做法图解12

12/12. 想吃不

食材功效信息

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清头目、消食积、解烦渴等功效;与鱿鱼、土鸡蛋、鱿鱼圈相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、黄豆、菠菜搭配;与冬虫夏草、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉炖胡萝卜热量82 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物75.5 克
  • 15.1 毫克
  • 277 毫克
  • 14.9 毫克
  • 844 毫克

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