| 牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| T骨牛排 | 克 | 564千卡 | 232千卡 | 18.9克 | 16.81克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1127克 | 牛排热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于烫衣服432分钟消耗的热量...120 | |||||
牛排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
T骨牛排（2片）、黑胡椒酱（适量）、柠檬（适量）、番茄（4个）、西兰花（4小朵）
1/2. 热锅内放黄油
2/2. 装盘，淋上黑胡椒酱，用柠檬、小番茄和西兰花装饰。
食材功效信息
T骨牛排的热量232千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、健脾、止咳等功效；可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、减肥、防癌等功效；可与枸杞、平菇、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排热量863 千卡
- 脂肪18.61 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物42.23 克
- 钠82.1 毫克
- 钙189 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾908 毫克