| 蔓越莓面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蔓越莓 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 155克 | 蔓越莓面包卷热量/卡路里544千卡 | |||

1/16. 面团和至完全阶段。

2/16. 室温进行一发。

3/16. 发好的面团拿出来排气。

4/16. 分成4份,松弛15分钟。

5/16. 拿一个面团,下半部分揉长揉细,将面团擀开。

6/16. 上端撒一些蔓越莓碎。

7/16. 从上至下卷起来。

8/16. 做好所有的面团。

9/16. 烤箱中放一碗水,进行二发。

10/16. 二发好的面团。

11/16. 预热烤箱,上下火180度20分钟左右。

12/16. 烤好的面包自然放凉。

13/16. 松松软软~

14/16. 酸酸甜甜的蔓越莓~

15/16. 当早餐!

16/16. 开吃~O(∩_∩)O哈哈~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、养颜等功效;