| 蔓越莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 70克 | 蔓越莓马芬热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于誊写44分钟消耗的热量...138 | |||||
蔓越莓马芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（70克）、黄油（60克）、绵白糖（60克）、牛奶（70克）、低粉（110克）、泡打粉（2克）、蔓越莓（30克）
1/6. 黄油软化加入糖打至颜色发白
2/6. 分次加入蛋液搅拌均匀
3/6. 筛入一半的低粉和泡打粉拌匀
4/6. 在倒入一半的牛奶翻拌均匀
5/6. 重复上面两个步骤，再加入蔓越莓干混合均匀将面糊倒入模具中8分满，表面再撒些蔓越莓干
6/6. 放入预热180度的烤箱，中层上下火25分钟
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、小米面、玉米搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
