| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 91克 | 酱油炒饭热量/卡路里103千卡 | |||

1/2. 真的是最简单的炒米饭,又好吃,又简单,最好是剩大米饭,现焖的也可以,鸡蛋打散,锅中热油,放葱花姜片炒鸡蛋,鸡蛋炒好放一旁,然后生抽和大米饭一起搅拌,搅拌均匀即可,热油,八分热,别太热,放拌好的酱油大米饭,放炒好的鸡蛋,然后一起炒一下,出锅前放蒜末,也可以不放,这是我的做法
2/2. 记得酱油,用,味达美,或者厨邦,必须生抽,不要放盐,大米饭跟酱油搅拌,大米饭的颜色变了就行,酱油本身就咸,所以不用加盐。
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与荠菜、桂圆肉、黄豆搭配;与甲鱼 、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;