| 麻辣虎皮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 142克 | 麻辣虎皮鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于斜板仰卧起坐28分钟消耗的热量...259 | |||||
麻辣虎皮鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、葱（适量）、麻椒，八椒（适量）、豆瓣酱（一勺）、干辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 首先把鸡蛋煮熟
2/9. 准备食材
3/9. 葱姜蒜，郫县豆瓣酱
4/9. 锅里倒油，油热后放入鸡蛋炸至金黄
5/9. 捞出备用
6/9. 锅底留油，把葱姜蒜炒香，倒入郫县豆瓣酱，然后放入麻椒，八椒
7/9. 锅里倒入一碗水，放入白糖，鸡精，十三香，（尝下咸淡，没盐在放点盐）最后倒入一点生抽用来上色的
8/9. 把炸好的鸡蛋倒入锅中，入味，最后收汁…盛出
9/9. 做完了，是不是很有食欲呢，做法很简单，你也试试吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效；可与洋葱、荠菜、西红柿搭配；与牛奶、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、消除水肿、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣虎皮鸡蛋热量119 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物6.98 克
- 钠742 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾435 毫克