| 意大利瓜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 250克 | 意大利瓜炒蘑菇热量/卡路里605千卡 | |||

1/9. 蘑菇洗干净切半。

2/9. 意大利瓜先切半,然后切小块。

3/9. 胡萝卜去皮切丁。

4/9. 蘑菇用水汆烫一下,捞起,沥干水份。

5/9. 胡萝卜汆烫至软身。

6/9. 热油锅,把蒜和姜片爆香。

7/9. 放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。

8/9. 放入蘑菇炒匀。

9/9. 放蚝油,糖继续炒2分钟即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;