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家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

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家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
总量803家常豆腐热量/卡路里474千卡
高抬腿 热量474千卡,相当于高抬腿59分钟消耗的热量...480

家常豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(500克)、青椒(1个)、红萝卜(半根)、木耳(50克)
家常豆腐的做法图解1

1/3. 豆腐切三角,萝卜青椒切片,木耳切小块就ok

家常豆腐的做法图解2

2/3. 豆腐油炸至金黄色

家常豆腐的做法图解3

3/3. 锅中加入少许油,一勺红油豆瓣酱,葱姜蒜少许,把菜倒入锅中炒匀,加豆腐,放少许糖和盐,加点开水,出锅前淋一点香油就ok

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、利小便、清热解毒等功效;可与生菜、黑木耳、鳝鱼搭配;与小葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、降血糖等功效;可与苦瓜、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增强免疫力、润肺祛痰等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、益气、治便秘等功效;可与荸荠、鱿鱼、草鱼搭配;与红螺 、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常豆腐热量474 千卡
  • 脂肪4.04 克
  • 蛋白质10.58 克
  • 碳水化合物20.95 克
  • 111.9 毫克
  • 205 毫克
  • 6.06 毫克
  • 420 毫克

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