| 番薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 番薯芋圆热量/卡路里371千卡 | |||

1/3. 地瓜紫薯切块,然后蒸熟,分开弄成泥,然后加木薯淀粉(不要一下加太多,慢慢加)揉匀,太干的话,加一些热水(喜欢甜一点的可以在热水中加糖)

2/3. 分别揉成条

3/3. 切成一块块的,放冰箱冰冻定型后,可以放食品袋保存,用的时候开水煮就ok
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血脂、健胃益气、治疗高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、提高免疫力、减肥等功效;可与米面、水芹菜、莲子搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;