| 猪肝爆炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 774千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 600克 | 猪肝爆炒尖椒热量/卡路里774千卡 | |||

1/5. 猪肝 切片

2/5. 尖椒洗净 去籽 切片

3/5. 葱姜蒜

4/5. 油热后放葱姜蒜爆锅 倒入猪肝翻炒 倒入尖椒翻炒 加少许盐 鸡精 花椒面 .

5/5. 出锅 .香~
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、补血、增强免疫力等功效;可与苦菜、松子、银耳搭配;与鸽肉、雀肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;