| 麻辣鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 277克 | 麻辣鱼豆腐热量/卡路里403千卡 | |||

1/5. 买回来的鱼豆腐清洗干净,控水备用

2/5. 锅里放油稍微煎一下

3/5. 加点水,效果煮两分钟

4/5. 放一勺豆瓣一勺黄豆酱,盖子加上最小火一分钟起锅

5/5. 装盘
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、促进骨生成、催乳等功效;