| 玉子豆腐蒸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 302克 | 玉子豆腐蒸虾仁热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于吹小号53分钟消耗的热量...150 | |||||
玉子豆腐蒸虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉子豆腐（1袋）、虾仁（9只）、胡萝卜（半根）、蒸鱼豉油（适量）
1/4. 胡萝卜洗净、刮皮、切片。
2/4. 玉子豆腐切块。
3/4. 大虾剥皮、挑出虾线、去头去尾。最后放一颗豌豆，上锅蒸8分钟，焖2分钟。
4/4. 因为蒸的过程可能会出水，所以建议出锅后，倒出多余水分，再淋上蒸鱼豉油。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进消化、补肾壮阳等功效；可与荷兰豆、豌豆、娃娃菜搭配；与葡萄、南瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效；可与豆浆、香菇、鲈鱼搭配；与红枣、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 玉子豆腐蒸虾仁热量132 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物16.53 克
- 钠5689 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾152 毫克