| 川贝柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 柠檬 | 克 | 350千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1020克 | 川贝柠檬膏热量/卡路里414千卡 | |||

1/11. 在超市买的太古糖,秤出适量所需黄糖

2/11. 秤好的冰糖

3/11. 秤取适量克重柠檬

4/11. 洗完第N遍后,用盐搓洗掉柠檬表皮蜡
再擦干所有的生水

5/11. 柠檬切片后把籽掏出来
否则会苦

6/11. 柠檬切片 放入盆中待用

7/11. 加入同仁堂购置的川贝,超贵

8/11. 备好电炖锅盅
一层柠檬一层冰糖
最后洒上川贝粉
医生麻麻说,川贝只有磨成粉后药效才能发挥到最大

9/11. 开煮…
每2小时拌一下
ps:不要让生水混入

10/11. 大功告成,
ps:这张图是煮8小时后的,还要继续煮,此图不是最终图

11/11. 装瓶
(不开封保质期3个月,开封一个月)
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效;可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、生津解暑、增强免疫力等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与山楂干、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;