| 椰香岩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 110克 | 椰香岩饼热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于收碗223分钟消耗的热量...150 | |||||
椰香岩饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋白（40克）、椰蓉（60克）、黄油（10克）、细砂糖（40克）、低粉（5克）
1/11. 准备食材。
2/11. 蛋白和砂糖混合拌匀。
3/11. 坐入50度左右热水，搅拌至砂糖溶化。
4/11. 将椰子粉低粉和蛋白液混合。
5/11. 拌成团。
6/11. 黄油隔水融化稍微放凉但不要凝固。
7/11. 黄油加入椰蓉面团。
8/11. 揉匀后入冰箱冷藏20分钟，拿出来的饼干面团必须能凝固不松散。
9/11. 取约一10克小团整成金字塔形。
10/11. 放凉食用。
11/11. 装入密封瓶。
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效；可与生菜、圆生菜、茼蒿搭配；与豆奶、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 椰香岩饼热量557 千卡
- 脂肪167.25 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物22.25 克
- 钠208.8 毫克
- 钙117 毫克
- 铁6.16 毫克
- 钾744 毫克