| 小油方炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 小油方炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/12. 材料:莴笋、小油方

2/12. 配料:剁椒

3/12. 将莴笋去皮用清水淋一下。

4/12. 放在案板上切成片,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,搁入剁椒炝锅。

6/12. 随后,下入小油方翻炒一下。

7/12. 接着,加入适量的水煮开。

8/12. 然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。

9/12. 最后,加少许盐。

10/12. 加少许鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅。装盘。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、宽肠通便、尿血等功效;可与桃子、胡萝卜、竹笋搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;