| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/5. 番茄洗净,切成小块
鸡蛋加盐,少量油,少量水打匀

2/5. 热锅冷油。倒入鸡蛋,炒熟,炒散

3/5. 锅里少量油,倒入切好的番茄。加盐,煸炒成浆状。

4/5. 倒入炒好的鸡蛋,加少许的糖。

5/5. 撒上葱花,出锅装盘
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、降血脂、清热解毒等功效;可与茭白、西葫芦、三文鱼搭配;与螃蟹、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与基围虾、桂圆、荠菜搭配;与甲鱼 、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;