| 咖喱洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 咖喱洋葱炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/10. 备好材料

2/10. 牛肉切片后加入调味料,洋葱切圈,红、绿辣椒切丝,蒜头切碎

3/10. 牛肉腌上15分钟

4/10. 热锅,下油,爆香蒜粒

5/10. 下牛肉炒至5成熟

6/10. 下洋葱圈

7/10. 翻炒均匀

8/10. 下小许咖喱油、蚝油、生抽、酒,炒均匀

9/10. 下红、绿辣椒丝

10/10. 所有材料大火炒一会,关火,上碟
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补脾胃、滋养脾胃等功效;可与芹菜、葱、茭白搭配;与鲶鱼、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;