| 黑芝麻曲奇饼干 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 黑芝麻曲奇饼干 热量/卡路里2391千卡 | |||
 热量2391千卡，相当于高尔夫球478分钟消耗的热量...300 | |||||
黑芝麻曲奇饼干 的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（230克）、黄油（160克）、糖粉（40克）、冰牛奶（40克）、熟黑芝麻（15克）
1/8. 黄油室温软化，加入糖粉打发膨胀，颜色稍稍泛白。
2/8. 分次加入冷藏过的纯牛奶，每次都要打发均匀！
3/8. 加入过筛的低粉，充分搅拌均匀至没有干粉！
4/8. 加入黑芝麻，用刮刀搅拌均匀。
5/8. 黑芝麻一定要搅拌均匀，里面外面都要有均匀的黑芝麻哦，这样才更香哦！
6/8. 准备裱花袋和裱花嘴，我是第一次用这个，所以挤得不是很好看，凑合看吧，好吃就行！烤盘上涂抹一层黄油更方便脱模哦！
7/8. 烤箱预热160度，上下火烤20分钟左右。
8/8. 虽然挤的不是很好看，但是黑芝麻太香了，小盆友非常喜欢吃呢！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、和中益肺等功效；
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营养信息
- 黑芝麻曲奇饼干 热量2391 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克