| 清炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 483克 | 清炒大白菜热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于垒球59分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒大白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（1颗）、虾米（适量）、大蒜（1粒）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/6. 将白菜洗净切段。
2/6. 起锅，热油，爆香蒜头。
3/6. 将白菜放入锅中，翻炒。
4/6. 待白菜差不多熟后，放入适量虾米翻炒均匀。
5/6. 加入适量盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、增强抵抗力等功效；可与田螺、蚕豆、海带搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与紫甘蓝、黄瓜、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒大白菜热量296 千卡
- 脂肪2.75 克
- 蛋白质46.97 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠4985.9 毫克
- 钙599 毫克
- 铁12.28 毫克
- 钾920 毫克