| 梅花夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 552克 | 梅花夹心饼干热量/卡路里2669千卡 | |||

1/9. 软化黄油后加糖粉打发,蛋液分三次加入,打发到蓬松。

2/9. 低粉奶粉苏打粉和黄油混合搅拌揉团,不要太久以免饼干太硬。静置十分钟。

3/9. 保鲜膜包裹,擀成半厘米厚的饼保鲜膜包裹放冰箱冷藏十五分钟。

4/9. 用模具压花。一半实心的。

5/9. 一半空心,知道杂空心不,聪明的娘教我用牙膏盖嘿嘿。

6/9. 烤箱中层,180度上下火10分钟出炉。

7/9. 再烤一锅空心的。

8/9. 把两花重叠一起,记得用草莓酱黏住,最后点缀花心。

9/9. 好美的梅花,弄造型复杂,站的腰酸,不过效果很赞,喜欢的紧。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促进消化、大便秘结等功效;可与红糖、橙子、牛奶搭配;与樱桃、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与百合、羊排、海虾搭配;与消炎片、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;