| 秋刀鱼的制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 茴香 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 893克 | 秋刀鱼的制作方法热量/卡路里1564千卡 | |||
 热量1564千卡，相当于板球313分钟消耗的热量...300 | |||||
秋刀鱼的制作方法的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（2条）、茴香（30克）、柠檬（半个）、盐（1勺）、橄榄油（15克）
1/12. 首先介绍一下食材：秋刀鱼2条，茴香30克，柠檬半个，盐1大勺，橄榄油15克
2/12. 处理秋刀鱼，将买回来的秋刀鱼去除内脏和鱼鳃后洗净，在背部用刀切几刀
烹饪技巧秋刀鱼
3/12. 如图所示切好后备用
4/12. 将秋刀鱼两面涂抹盐腌制15分钟
5/12. 腌制好的秋刀鱼肚里放入茴香
6/12. 并在表面也撒上茴香
7/12. 然后淋上橄榄油
8/12. 一切准备完成了，就可以烤啦
9/12. 烤箱预热好185度，如果是普通家用烤箱，建议预热至200度
10/12. 放入秋刀鱼
11/12. 烤箱设置185度烤20分钟
12/12. 香喷喷的秋刀鱼出炉了！您喜欢吗？？
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、理气散寒、开胃进食等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、健脾、生津解暑等功效；可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋刀鱼的制作方法热量1564 千卡
- 脂肪25.98 克
- 蛋白质22.64 克
- 碳水化合物12.24 克
- 钠7.1 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾358 毫克