| 柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 老冰糖 | 克 | 4764千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1583克 | 柠檬膏热量/卡路里4898千卡 | |||

1/12. 准备好食材 六个柠檬 1200克土冰糖

2/12. 柠檬用盐搓洗干净

3/12. 为了防止会苦 切头去尾

4/12. 切片

5/12. 除籽

6/12. 放到炖盅里码整齐

7/12. 放上土冰糖

8/12. 文火隔水炖十个小时

9/12. 三个小时后的样子

10/12. 十个小时后的样子

11/12. 瓶子热水煮一下杀菌 擦干瓶子里面的水份柠檬膏晾凉后装瓶

12/12. 一勺柠檬膏 在加柠檬冰糖水 水冲开就可以喝了
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、化痰、开胃醒脾等功效;可与羊排、马蹄、三文鱼搭配;与山楂、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;