| 圆白菜炒风干肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 风干肠 | 克 | 441千卡 | 283千卡 | 12.4克 | 23.3克 |
| 总量 | 382克 | 圆白菜炒风干肠热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于吹喇叭246分钟消耗的热量...120 | |||||
圆白菜炒风干肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（适量）、风干肠（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、海天蚝油（适量）、花生油（适量）
1/6. 圆白菜和风干肠（煮熟的）备用
2/6. 圆白菜撕碎均匀
3/6. 风干肠切片，姜和干红辣椒切丝
4/6. 锅中烧开水将圆白菜焯一下
5/6. 圆白菜取出控干水分
6/6. 炒锅中烧热花生油，放入几粒花椒、姜丝、干红辣椒炸香，圆白菜和风干肠翻炒后加入少量蚝油出锅即可
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、补骨髓、壮筋骨等功效；可与西红柿、猪肉、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
风干肠的热量283千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 圆白菜炒风干肠热量491 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠645.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾287 毫克