| 蒜片煎香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 175克 | 蒜片煎香肠热量/卡路里652千卡 | |||

1/7. 香肠切片。

2/7. 蒜头去皮,切片。

3/7. 锅中热油,下蒜片。

4/7. 中小火煎成金黄色,取出。

5/7. 原锅,下香肠片。

6/7. 用中小火将香肠煎至焦香。

7/7. 用牙签串起香肠与蒜片,开吃。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、保护肝功能、改善肝功能等功效;可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;