| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 415克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于跑步52分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜苔炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（半斤）、瘦肉（2两）、蚝油（2勺）、油和盐（少许）
1/4. 蒜苔清洗干净掐成5cm左右的段
2/4. 瘦肉切小片装碗中，加入耗油拌匀腌制3分钟左右
3/4. 锅中加入适量油，烧至7成热，将肉放入锅中大火爆炒，待肉变色后快速出锅
4/4. 锅中加入少许油，放入蒜苔中火慢慢炒，待炒至6成熟时加入适量盐
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、预防动脉硬化、大便秘结等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋阴、止消渴等功效；可与白萝卜、大蒜、黑木耳搭配；与乌梅、羊肝、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苔炒肉热量419 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠61.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾466 毫克