| 淮山茶树菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1057克 | 淮山茶树菇鸡汤热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡，相当于铺瓷砖404分钟消耗的热量...270 | |||||
淮山茶树菇鸡汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
光鸡（适量）、茶树菇（1小把）、胡萝卜（2根）、鲜淮山（半条）
1/8. 鸡剥皮去肥油切块。（鸡胸肉我切下来炒菜用了。）
2/8. 先把鸡块放入汤锅，注上水煮30分钟。
3/8. 胡萝卜去皮切块。
4/8. 茶树菇用水泡发，洗干净，切小段。
5/8. 把胡萝卜和茶树菇放入汤锅继续煲2个小时。
6/8. 鲜淮山去皮切小块。
7/8. 放入汤里再煲半个小时。
8/8. 煲好后，用隔油勺把肥油撇去即可。
食材功效信息
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有补精、活血通络、强筋壮骨等功效；可与栗子、茶树菇、冬虫夏草搭配；与基围虾、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、止泻、增强免疫力等功效；可与乌鸡、鸡胸肉、鸡肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与草鱼、狗肉、黄豆搭配；与木瓜、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山茶树菇鸡汤热量1816 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物66.3 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克