肉丝炒面的热量和减肥功效

里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、滋补、滋阴润燥等功效；可与扁豆、大白菜、丝瓜搭配；与甘草、菊花、龟相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、牡蛎 、玉米搭配；与茶叶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、降脂、防癌等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、补气养血、治疣赘等功效；可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；