虾仁火腿披萨的热量和减肥功效

1/15. 面饼材料

2/15. 面粉，酵母，糖粉，盐、蛋黄混合，慢慢加入温水，搅成絮状，再加入融化的黄油，揉成光滑面团。

3/15. 揉至面团出筋。

4/15. 发酵至两倍大

5/15. 排气，盖保鲜膜松弛20分钟左右。

6/15. 披萨盘抹油

7/15. 醒好的面团擀成圆饼，放入抹过油的披萨盘内，从中间慢慢往四周推， 形成边缘厚中间薄的饼，用叉子叉出小孔。

8/15. 烤箱预热，200度，放入饼皮烤6--7分钟，至边缘微黄，

9/15. 取出刷一层番茄酱，撒上洋葱粒。

10/15. 撒三分之一的马苏里拉，

11/15. 再依次铺上火腿、香肠、豌豆粒，

12/15. 再撒一层马苏里拉；

13/15. 最后摆上虾仁，撒上豌豆粒，

14/15. 撒上剩余三分之一的马苏里拉。