| 手工巧克力玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 695千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 125克 | 手工巧克力玫瑰花热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于冰上钓鱼348分钟消耗的热量...120 | |||||
手工巧克力玫瑰花的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（125克）、葡萄糖浆（50克）
1/14.
材料准备。
2/14.
巧克力切细，隔水融化。
3/14.
将葡萄糖糖浆拌入。
4/14.
和匀，放冰箱冷藏一小时。
5/14.
取出，将巧克力切成小块。
6/14.
将每滚圆，备用。
7/14.
夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。
8/14.
取一片，卷成玫瑰花心。
9/14.
继续擀出椭圆形的花瓣，第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点，落点在第一片花瓣落点之后，包住第一片花瓣。
10/14. 继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后，并包住上一片花瓣。一直包裹，直到形成一朵大花。
11/14. 成品欣赏。
12/14. 成品欣赏。
13/14. 成品欣赏。
14/14. 成品欣赏。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有增强免疫力、提高记忆力、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工巧克力玫瑰花热量695 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质5.54 克
- 碳水化合物60.49 克
- 钠6 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾502 毫克